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Aussieres Blanc Chardonnay 750ML (Lafite)

Código: 1000946
R$ 89,90
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País de Origem

França

Região

IGP Languedoc, Languedoc-Roussillon

Produtor

Domaines d`Aussières

Tipo

Branco

Uva

100% Chardonnay

Safra:

Sob-consula

Volume

750 ml

Teor Alcoólico

13,5 %

 Temperatura De Consumo

7– 10°C

Safra : Sob-Consulta

O Château d’Aussières, tem suas raízes no período dos romanos, quando os latifúndios da região, forneciam o vinho para Roma. Em 1999, a propriedade foi comprada pelos Domaines Barons de Rothschild (Lafite), responsável pelo incentivo de investimentos pesados, como um programa de plantação dos vinhedos e a restauração das unidades de produção.

O objetivo é um só: produzir um vinho de alta qualidade, seguindo a mesma filosofia do grupo Lafite em Bordeaux.

Neste vinho você poderá sentir toda a delicadeza e o frescor na uva chardonnay em boca. Seus aromas lembram frutas brancas e conta com bastante mineralidade.

Vinhedo: localizados em diferentes terroirs na região de Languedoc. A colheita é efetuada pela manhã, afim de se preservar maior frescor.

Vinificação: após uma maceração de 10 a 15 dias, o vinho é vinificado pelo método tradicional, em tanque de aço termoregulado. Fermentação malolática completa.

Amadurecimento: o vinho é maturado 100% em tanque de aço inoxidável , para manter seu frescor varietal.

Harmonização: Acompanha bem aperitivos e peixes brancos.

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