Delicada cor rosa com reflexos rosa salmão. Bouquet intenso com notas delicadas de bagas misturadas. O sabor é rico, equilibrado com um final agradável e persistente.
O Pinot Spumante Rosè Extra Dry é um Cuvée de Pinot Bianco e Pinot Nero. As uvas são suavemente prensadas para obter o mosto. A fermentação, graças à ação das leveduras, transforma o açúcar em álcool e outras substâncias que desempenham um papel importante na estrutura do aroma e do vinho, e toma lugar em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 16 ° C e 18 ° C. Quando a fermentação é concluída, segue-se o processo de produção de vinho espumante, seguindo o método Charmat. Recomendado para refeições ligeiras feitas de peixe e carnes brancas. Ideal como aperitivo e pode ser apreciado em qualquer ocasião.
País de Origem
|
Itália
|
Produtor
|
Triveneto
|
Coloração
|
Rose
|
Tipo
|
Espumante
|
Uva
|
Pinot Bianco, Pinot Nero
|
Volume
|
750 ml
|
Teor Alcoólico
|
11%
|
Temperatura de Consumo
|
08 – 10°C
|