País | Argentina |
Região | Patagonia |
Produtor | Manos Negras |
Uvas | Pinot Noir |
Graduação | 12,6% |
Temperatura | 18º |
Safra: sob-consulta
Os verdadeiros vinicultores tingem as mãos ao fazer o vinho. Arregaçam as mangas e colocam as mãos na massa. Esta é a filosofia de MANOS NEGRAS e assim se fazem os vinhos artesanais. Originário do distrito de Mainque da província de Río Negro, localizado no extremo sul da Patagônia a uma altitude de 1.200 metros. Este é um velho vinhedo de Pinot Noir, com mais de 60 anos. Estas vinhas velhas produzem baixos rendimentos de bagas muito pequenas, para melhor concentração e intensidade. Passagem de 12 meses em barricas de carvalho Francês, com 100% fermentação malolática em carvalho. Apresenta uma bela coloração rubi e aromas de frutas vermelhas. É um vinho perfeito para degustar a dois em um jantar.
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