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Mataojo Blend 750ml

Código: 1002614

Após anos de trocas, ensaios e degustações, estamos introduzindo o nosso primeiro vinho de corte. Quatro uvas de características únicas, mas que se unem de maneira complementar. Do Cabernet Sauvignon recebemos o volume em boca e o corpo, a estrutura. O Tannat representa todo charme rústico uruguaio, que ancora nossas raízes e origens. Mostra que taninos podem ser marcantes, presentes, persistentes, mas também aveludados, refinados, elegantes. O Touriga Nacional traz um ar misterioso, aquele “je ne sais quais” que deixa tudo mais interessante. A princípio, é difícil de entender – (não teria sido mais garantido usar Merlot?), mas aos poucos percebemos que sua complexidade aromática e acidez precisa são fundamentais para o equilíbrio do todo. Por fim, temos Marselan, a uva descolada. De alta intensidade de coloração, veio para descontrair um pouco e colorir muito. Jovial e perfumada, possui uma leveza inconfundível. O corte é feito em quatro partes iguais, gerando um senso de parceria, igualdade e equilíbrio. De volta, nosso Blend Mataojo é parcialmente criado em barricas de carvalho francês, americano e húngaro de primeira utilização por cerca de 12 meses. Isso garante o balanceamento perfeito da fruta com as notas complexas da madeira nova. É um vinho emblemático e distinto, que representa tudo que temos de melhor. Quatro irmãos muito diferentes que juntos, são imbatíveis

País de Origem	Uruguai
Região	Aguas Blancas - Lavelleja
Sub-Região
Produtor	Ebatel S.A
Tipo	Tinto
Uva	25% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Marcellan e 25%Touriga Nacional
Volume	750ml
Teor Alcoólico	13,5%
Temperatura de Consumo	16ºC - 18ºC