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País de Origem |
Portugal |
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Região |
Lisboa |
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Produtor |
Adega Mor |
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Coloração |
Tinto |
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Tipo |
Seco |
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Uva |
Alicante Bosuchet, Touriga Nacional e Syrah |
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Volume |
750 ml |
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Teor Alcoólico |
13,5% |
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Temperatura |
16 a 18 ºC
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SOBRE O PRODUTo
O vinho Pata Choca resulta predominantemente dos melhores lotes de castas produzidas nas três propriedades da Adega Mor: Quinta de São José da Lage, Quinta da Boticaria e Convento da Nossa Senhora da Encarnação. Blend tinto elaborado a partir das castas Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Syrah, surpreende com aromas super convidativos, como frutas do bosque, amora bem madura e ameixa seca e chocolate amargo. Em boca se mostra um vinho de boa estrutura e bem vivo, entregando opulência, geleia de amora e um toque de cravo no final. Corpo médio para mais, acidez boa e taninos finos e um final de boca que destaca o estágio por barricas de carvalho. Apesar do potencial de guarda, está pronto para ser degustado. Para apreciar com os amigos ou para levar no almoço de domingo. Vai bem com estrogonofe de carne, frango assado e macarronada com almôndegas.
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